自古以来,做生意就要有一些库存量,这是非常自然的事情。没有库存?销售中的产品来源和进货价格自然无法保证;可有了库存,积压的风险又时刻存在。从古到今,货品的积压都是开店的主要风险,虽然人们都意识到了产品库存的种种弊端,却又无可奈何,开店嘛,哪有没有库存的呢?
可是,就有这样一家店铺,要说经营的商品也是琳琅满目、应有尽有,不同之处就是,人家店铺的老板可从来不为库存发愁。无论什么季节,什么商品,店内库存都极少,根本不需要库房。这是为什么呢?难道小店的生意真的好到所有的货品都没有积压吗?或是老板真的是每种货只进一两件,卖完了就算?当然都不是。这家店的名字就叫“左爱情调礼品连锁店”,而其没有库存的秘决,就在于“左爱情调礼品专卖机构”对旗下加盟商户独家推出的科学而周密的“库存优化”服务了。
来自浪漫国度法国的“左爱”情调礼品,主营各种情侣礼品,以“情调”为其独特卖点,产品精致中不乏个性、时尚中不乏内涵,各家连锁店的生意都异常兴隆。
但是,虽然“左爱”旗下的连锁店生意都很好,却也难免因地域、消费观念等客观差异,而导致少量产品的积压。为了最大限度地减少库存量,降低“左爱”加盟商的风险,“左爱”借鉴了国内外先进的经营方式,结合各店的实地情况进行详细的调查分析后,独家推出了前所未有的“库存优化”服务。
“左爱”的“库存优化”服务包含两个方法,一是定量定货。左爱情调总部对各加盟店的库存采用库存费用和采购费用总和最低为原则。事先总部对各加盟商的店面设计、地点、消费群等情况综合分析,将加盟商库存预计到一定量,以保证店面摆放充实和有额外库存。即通过“经济订货量”和“订货点”两个参数来控制库存量。
但是这一方法仅适用于基本款产品系列,对于个性款、及流行款、销售不稳定的货品,由于很难确定其销售量,产品的需求因个人的思维差异又比较大,因而总部要求加盟商随时关注总部网络平台,订购适应其当地市场、当地人群消费理念的产品,尽量压低其滞销产品库存。
第二个方法,就是定期订货。这种方法同样以订货费用和采购费用总量最低为原则,与定量订货不同的是,定期订货事先确定一个相对固定的订货周期和订货水准,届时总部根据当时的实际库存量核定加盟商订货量。也就是说采购为定期采购,采购为定量采购。采购批量为订货水准和盘存量之差,这就是总部对加盟商通过“订货周期”“订货水准”每次定货量来控制库存。
这一方式适用于个性及流行款产品,这类产品时间周期短,无法预料长期需求量,要求加盟商保持经营的灵活性。降低采购风险性带来高额的调换货的运输费用。
这一调控手段一经应用于加盟商的实际经营中,立即显示出了极为显著的效果。目前,左爱在全国发展的多家加盟商,无一家因库存问题出现经营危机,无一家存在库存风险。没有了库存的风险,资金周转加快,连锁店的经营风险自然就少了一大半。“左爱”又一次用实际行动证实了自己的智慧与实力,也得到了更多加盟商的信任。采访中,许多加盟商都感慨地说,“左爱,是真的从心底里为我们着想,为我们服务的。”
2006年,左爱计划在国内再限额发展160家左爱情调专卖店及40家区域代理,我们可以相信,左爱的精神,左爱的服务,左爱的理念,必将把加盟商带入一个庞大的财富机器中,让更多的投资者实现自己的财富梦想。
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